Veckans 3 bästa vintips! (v. 8)
I veckans vintips ger Daniella Lundh Egenäs oss tips om viner som finns i små partier och är värda att rycka åt sig snabbt i butiken! 1. Château Gaudin (nr 90293) från Pauillac, Bordeaux, släpptes i...
View ArticleGlasguiden avsnitt 2
I det andra avsnittet utav Glasguiden diskuterar jag och Robert Seaton vilket glas som passar bäst till druvan Gamay… Inlägget Glasguiden avsnitt 2 dök först upp på World of Wine.
View ArticleVeckans 3 bästa vintips (v. 9)
I veckans vintips ger Daniella Lundh Egenäs oss tips vad som kan passa sportlovsveckan och andra chansen i Mello på lördag. Det är dags att ta fram ett vitt, ett rött och ett sött som du kan sätta ihop...
View ArticleGlasguiden avsnitt 3
I tredje avsnittet utav Glasguiden träffar jag glasexperten Robert Seaton från Öl & Vinmagasinet igen. Tillsammans diskuterar vi vilket glas som bör användas till en klassisk Rhône-blend gjord på...
View ArticleVeckans tre bästa vintips (v.11)
Veckans tre vintips är riktiga fynd enligt vår sommelier, Daniella Lundh Egenäs. Här tipsar hon om tre helt olika viner i prisklassen 99-198 kronor. 1. Borgogno Langhe Rosso 2013 nr. 70384 För 99 kr...
View ArticleVeckans 3 bästa vintips (v.14)
Dags att upptäcka fler delar av vinets värld. Portugal gör mer än portvin och här är tre röda alternativ inför helgen för den som vill testa något nytt. 1. Irmãos Tinto 2012 nr 3037 – 101 kr. Vinet...
View ArticleSäg efter mig: Pinot Noir
Nu har jag senaste tiden alldeles för många gånger hört det påhittade ordet Pinoir istället för druvans riktiga namn Pinot Noir. Alltså, en hopslagning av pinot och noir. Något jag absolut kan godkänna...
View ArticleClik here to view.
En kväll i Madrid med Comando G
Ibland säger bilder mer än tusen ord. Här, en oförglömlig kväll på nyöppnade restaurangen Angelita i Madrid. I sällskap med Daniel Landi och Fernando Garcia, vinmakarna bakom bland annat Comando G (G...
View ArticleFem bra grillviner under 100-lappen
Det här blir sommaren då vi grillar mer än någonsin – både havets frukter, kött av olika slag och mängder av grönt landar på gallret. Håkan Larsson tipsar om fem bra grillviner för olika behov, alla...
View Article
